Cabai hijau atau dalam bahasa inggris disebut green hot chilli pepper adalah salah satu dari banyak cabai yang digunakan sebagai sambal, bumbu masakan, lalapan, dan bahkan sebagai obat tradisional atau obat herbal. Dari beberapa jenis cabai yang ada di Indonesia,cabai rawit,cabai besar,cabai putih,cabai bubuk,cabai keriting,, dan lain – lacabain, cabai hijau lah yang banyak digemari. Cabai ini dapat tumbuh di negara yang memiliki iklim tropis seperti Indonesia dengan rata – rata suhu 25-30 derajat celcius. Sayuran yang sering disebut masyarakat jawa sebagai lombok ijo merupakan tanaman yang berasal dari Meksiko, Amerika Selatan. Menurut hasil penelitian, Cabai hijau sudah ada di Brazil sejak 7000 tahun yang lalu . Cabai hijau merupakan salah satu cabai yang tinggi nutrisinya dibanding cabai jenis lain.

    Cabai hijau juga memiliki jenis lain yang mirip yaitu cabai hijau jalapeno atau dalam bahasa inggris disebut sebagai jalapeno chilli pepper, cabai ini memiliki warna yang sama dengan cabai hijau, namun memiliki ukuran yang lebih kecil dibanding dengan cabai hijau. Cabai Hijau memiliki beragam manfaat bagi tubuh, manfaat tersebut adalah sebagai berikut:

1. Darah tinggi

Penyakit ini sudah sering dikenal di kalangan dunia kesehatan. Penyakit ini telah membunuh 7,5 juta orang atau 12,8% dari kematian di dunia. Penyakit ini paling sering menyerang pada orang dewasa. Senyawa Capsaicin yang terkandung pada cabai hijau dapat mencegah penyakit yang sangat besar resikonya, seperti darah tinggi.

2. Obesitas

Kegemukan atau obesitas merupakan gejala yang dialami manusia yang disebabkan oleh menumpuknya lemak di seluruh bagian tubuh, seperti perut, tangan, leher, dada, punggung, dan kaki. Obesitas biasanya terjadi ketika seseorang tidak menerapkan pola hidup sehat. Cabai hijau bisa menjadi obat alternatif atau bahkan diet alternatif untuk mengatasi penyakit ini.

3. Menghaluskan dan mempercantik wajah

Kecantikan dan halusnya kulit wajah adalah dambaan bagi setiap wanita. Para wanita akan menggunakan apapun demi menjaga paras cantik dan keawetan wajah. Maka dari itu, cabai hijau bisa menjadi pilihan alternatif obat herbal untuk wajah. Senyawa di dalam cabai hijau bisa mengembalikan pigmen – pigmen kulit yang sudah mati.  Beta karoten dan vitamin E yang terkandung di dalam cabai putih bisa membantu pembentukan pigmen pada kulit ]. Karena pembentukan pigmen ini, kulit akan terasa lebih halus dan lebih sehat.

4. Diabetes Mellitus Tipe 2

Penyakit ini biasanya menyerang orang dewasa, terutama pria. Jumlah orang di dunia yang terkena penyakit ini naik secara tetap setiap tahun. Penyakit ini terjadi ketika kadar gula didalam aliran darah memiliki tingkat yang tinggi. Kurangnya kesadaran dalam pola makan seperti sering mengonsumsi makanan atau minuman yang tinggi akan kandungan glukosa, hal itu sering menyebabkan diabetes dapat dengan mudah menyerang seseorang. Cabai hijau memiliki salah satu senyawa, yaitu senyawa capsaicin. Capsaicin bekerja mengurangi kandungan glukosa di dalam darah sehingga kandungan glukosa di dalam darah menjadi normal kembali. Menurut hasil penelitian, kandungan capsaicin di dalam cabai hijau lebih baik ketimbang obat – obatan pabrik.

5. Meningkatkan Imun

Tubuh membutuhkan imun yang kuat untuk membasmi berbagai macam penyakit. Tanpa imun, tubuh manusia akan dapat dengan mudah terserang penyakit, meskipun penyakit sekecil apapun. Kandungan antibakteri pada cabai hijau dapat melindungi tubuh dari bakteri seperti bakteri Pseudomonas aeruginosa dan bakteri Streptococcus pynogenes.

6. Kaya akan Antioksidan

Cabai hijau memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Antioksidan yang ada di dalam cabai hijau bisa melindungi tubuh dari berbagai radikal bebas yang masuk. Berbagai radikal bebas yang menyerang dari luar ataupun dalam yang dapat mengakibatkan penyakit kronis dapat dicegah dengan mengonsumsi cabai hijau secara rutin setiap harinya. 

7. Cocok untuk Diet

Bagi seseorang yang ingin diet sehat, cabai hijau bisa menjadi tambahan sayuran di dalamnya. Makan cabai hijau sebagai campuran salad bisa jadi pilihan diet yang baik untuk menurunkan berat badan. Dengan makan secara cabai hijau rutin, berat badan akan jadi stabil setelah diet.

Mau Belanja Cabai Hijau Bubuk untuk kebutuhan rumah tangga dan usaha kamu? KLIK DISINI